Cuisiniers c��l��bres
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21 Salade vitaminée de Julie Andrieu
Citron | Concombre | Coriandre | Curcuma | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Pomme Golden | Sel | Sirop d'érable
750g
Mardi 13 Juin 2023 à 17h00
22 Sandwich garni de rillettes de thon et de légumes façon pan bagnat
Beurre | Botte de radis roses | Eau | Farine pour mon pain de campagne Francine | Fromage frais | Lait | Levure boulangère Francine | Menthe | Moutarde à l'ancienne | Olives vertes | Piment de cayenne | Sel | Sucre | Thon en boite | Tomates cerises
Francine
Samedi 10 Juin 2023 à 19h14
23 Blanquette de poissons à la moutarde
Champignons mincés | Crème fraîche | Morceaux choisis de poissons nordiques | Moutarde à l'ancienne | Persil plat coupé | Poivre | Sel
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
Filet de loup a la poele pomme de terre et fruitée noire
Anchois frais marinés | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Filet de loup* | Huile d'olive PUGET Bio Fruité Vert | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Orange | Poivron rouge grillé sans peau | Pommes de terre à chair ferme | Radis moutarde à l'ancienne
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h19
25 Boeuf cidré en écorces betteraves et moutarde de Christophe Mauduit - Julie Andrieu
betteraves blanches | betteraves jaunes | côte de boeuf | écorces de sapin | farine | herbes fraiches | huile de colza | moutarde à l'ancienne | oeuf | poivre | sel | vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 26 Mai 2023 à 16h02
26 Salade piémontaise allégée - Laurent Mariotte
Ciboulette | Cornichons Malossol | Emmental de Savoie | Fromage blanc lisse entier | Gros sel gris | Huile d'olive | Jambon (ou jambonneau cuit) | Moutarde à l'ancienne | Oeufs | Persil | Poivre du moulin | Pommes de terre nouvelles | Sel gris fin | Tomates cerise
750g
Jeudi 11 Mai 2023 à 18h00
27 Salade piémontaise de printemps - Laurent Mariotte
Ciboulette | Cornichon Malossol | Emmental de Savoie | Fromage blanc lisse entier | Gros sel gris | Huile d'olive | Jambon ou jambonneau cuit | Moutarde à l'ancienne | Oeuf | Persil | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel gris fin | Tomate cerise
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 06 Mai 2023 à 10h51
28 Les oeufs mimosa - Philippe Etchebest
ciboulette fraîche | estragon frais | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | moutarde à l'ancienne | moutarde de Dijon | oeufs | poivre | sel | vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
Mercredi 03 Mai 2023 à 17h00
29 Selle d'agneau en croûte d'argile et aux légumes rôtis - Cyril Lignac
ail | argile verte alimentaire | beurre demi-sel | huile neutre | laurier | moutarde à l'ancienne | oignons grelots | poivre du moulin | poivron rouge corne de boeuf | romarin | sel fin | selle d'agneau | thym | tomates
RTL vous régale | RTL
Vendredi 07 Avril 2023 à 11h10
30 Harengs pommes à l'huile du printemps - Laurent Mariotte
Filets de harengs fumés | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pommes de terre | Radis roses | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 04 Avril 2023 à 08h12
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